Liten rosslig sötnos ligger i min famn.

Inte så hostig eller snorig, bara hes och kraxig. Tur man kan pyttsa i honom massa len varm och välgörande bröstmjölk.

Utanför fönstret lever vädret rövare. Den kringyrande snön färgar hela luften vit. Det kan knappast påstås att det vita är välkommet!

Februari månad och en månad närmare våren. Eller menade inte jag häromdagen att vi redan var där?! I våren.

Men det får jag dyrköpt äta upp nu. 'Inte ropa hej' och allt det där…

Vintern kan ju bråka med oss ända in i April.

Idag är det fredag. Om det nu kunnat undgå någon ;-)

Det hör till dessa njutningsdagar att det ska passas på att mysas in i det oändliga. De två små brukar åka i säng i vanlig ordning, men de tre stora (10 9 7) vill ju få känna av att de inte måste sova för att vakna i tid.

Och något gott att snaska på ska det då finnas :-/

Dagens utmaning!

Nötter, rostad majs och popcorn är gott som vilka chips som helst.

Fast gubben är nötallergisk och får hålla sig till majssnasket.

Jag ska också prova att göra chokladbollar på "råsmart" recept. Spännande!

Denna helg räknar jag med att kunna visa upp mitt nya badrum!! :-)

Så himla glad över att det nu ska bli totalt färdigställt!

Och sovrummet är det inte heller mycket kvar på.

Det är den där tapeten jag måste välja ut och beställa....

Timmar, minuter, dagar och år. Längtan och saknad, minnen av skratt. Dofter och färger öppnar gömda rum. Väcker känslor jag förlorat och blottar svagheter jag sedan länge låst in. Minnets labyrinter är fantastiska…

Solen avslöjar varje litet framsmygande dammkorn. Ändå välkomnar jag den hjärtligt! I flera dagar har den nu glatt oss med sina strålar och det börjar så smått pirra välbekant där djupt inom mig. Den inre upptiningseffekten efter den långa vintern är härlig! Lycka och glädje som bubblar upp allt eftersom innandömet mjuknar. Stundom kan effekten vara så pass påtaglig att det inte går att hålla inne en liten fnitterrusning. Man får ett rus helt enkelt!

Dagens test utföll alldeles utmärkt!

Äldsta gossens nötter var ett populärt inslag bland de fikande vännerna, de bjöds runt bland allihop. Och varm tranbärsjuice tycker de om sedan gammalt.

Så jag måste hävda mig nöjd :-)

Det nya vi provat idag var soyayoghurt, äpple och vanilj visserligen, men ändå.

Soya valde vi bort när laktosintoleransen var ett faktum, för havremjölk/grädde smakade mycket mycket bättre. 

När jag skulle ge lille D yoghurt tog jag lite på tungan för att smaka. Mycket skeptisk och med starkt förutfattad mening om att det skulle smaka väldigt illa.

Men banne mig! Jag tog flera skedar bara för att försäkra mig om att jag inte blivit lurad. Men det smakade baske mig bra! Jag kan gärna äta det :-)

Säkert är det på tok för mycket socker i det. Men istället för mjölkyoghurt någon gång......

Igår kväll när jag satt med gubben framför tvn och yttrade mina tankar kring aningens förhöjd pigghet det sista dygnen, påpekade han att magen kändes så bra. Inte mätt, hungrig, bubblig, vass, inte alls. Magen känns inte alls liksom....

Mjuk och skön bara.

Klipp och klisterstund på kyrkis

Nu har min kropp meddelat sin medverkan i vår förändrade kosthållning, med en stor blaffig finne mitt i ansiktet! Känner mig som en riktig fjortis igen…

En stor skål med fruktsallad, goijibär, solrosfrön, pumpakärnor, och några nötter bestod den 'lilla' kvällsfikan av idag.

Och att det var gott! hörs väl redan på beskrivningen.

Äldsta gossen är mycket oförtjust i allt vad frön och märkligheter är, men solros och pumpa var han vänligt inställd till och när han förstod att han gärna fick äta nötter sken han upp som en sol! :-)

Direkt tog han fadern under armen och for iväg för att ordna sin egen nötfika till morgondagens friluftsdag. Härligt att vi hittade en väg även för honom in i vår nya kost!

Jag kan inte känna att vi gjort så enormt stora förändringar ännu. Det är klart att all pasta och vitt ris är helt borta och bröd har jag dragit ner på. Frukost består mestadels av havregrynsgröt eller äggröra. 

Men jag låter ännu killarna (och mig själv) ta sylt på gröten, eftersom det fortfarande finns i kylen. Däremot köps det inget nytt.

Men jag har inte haft det vansinniga chokladsug jag brukar få direkt efter lunch idag och inte blivit galet trött vid tvåtiden heller!

Först vid fyrasnåret kom den första gäspningen ;-)

Idag prövade jag (som aldrig saftat eller syltat i hela mitt liv, eftersom det verkar så fruktansvärt omständigt) att koka några äpplen.

Jag skivade och klyftade och slängde ner dem i en kastrull. Hällde på en skvätt koncentrerad äpplejiuce för att det inte skulle koka torrt och lät de sen safta till sig i godan ro.

Det behövdes inte många minuter för att det skulle bli riktigt mjukt. Sen mixade jag allt till mos. Gott som vilken äppelmos som helst!

Lite godare kanske eftersom jag gjort den själv ;-)

Så i morgon blir det egen mos på gröten!

Nu så har jag botaniserat och grävt djupt bland de hälsosamma hyllorna inne på butiken. Skafferiet gapar längre inte tomt, utan ståtar med hyllor fulla av nyttigheter.

En fruktkorg fylld till bredden ser mycket lockande ut.....

Nog för att vi äter frukt dagligen här i huset, men det var så markant hur alla barn direkt slängde sig över frukten då de kom hem!

Det blev ett väldans fifflande och sköljande. =-)

Sen dyker jag nu på mitt första "hinder" eller prövning kanske snarare.

Imorgon har samtliga tre skolgossar idrottsdag. Skridskor, längdskidor, tennis och innebandy. Och allihop ska ha med sig fika...........

Så nu gäller det att hitta på nåt bra! 

Till exempel tog jag just ut en form med muslibars ur ugnen. Hoppas det går hem!

Sen ska jag ordna små blandningar "ströpåsar" som de kan sitta och plocka ur.

Goijibär (tyckte åtminstone en var supergott!), russin, solrosfrön, pumpafrön och vad mer jag nu kan komma på.

Och den varma oboyen går bort......varm tranbärsjuice vet jag att de dricker, så det får det bli.

Idag hade skolmåltiden bestått av pannkakor......

Inte precis det bästa just nu. Men inte heller nåt jag tänker bry mig särskilt mycket om. De får i alla fall mjölkfri kost, det är alltid något.